Paella power: Las recetas, las técnicas y los secretos para preparar las mejores
paellas del mundo. – Rodrigo de la Calle
Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran
variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro,
pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión,
detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.
Titulo: Paella power
Autor: Rodrigo de la Calle
Formato: EPUB-PDF
Peso: 88.2 MB
Idioma: Español
Paginas: 301
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